Upřesněte výběr produktu
Varianta neexistuje

od 169 Kč

ks
Wolfberry

Bio ghí, ghee, nebo propuštěné máslo je 100% čistý máselný tuk. Připravuje se velmi pomalým propuštěním klasického roztátého másla, kdy se odpařuje voda a výsledný produkt neobsahuje vodu ani bílkoviny. Díky tomu má dlouhou trvanlivost a je vhodný ik pečení a smažení, jelikož je zbaven látek, které vlivem vyšších teplot degradují a máslo se propaluje. Toto bio ghee je vyrobeno výhradně z českého másla, jedná se o lokální produkt v certifikované bio kvalitě. Více

Kód produktu: P01595 Doprava a platba

Bio ghí, ghee, nebo propuštěné máslo je 100% čistý máselný tuk. Připravuje se velmi pomalým propuštěním klasického roztátého másla, kdy se odpařuje voda a výsledný produkt neobsahuje vodu ani bílkoviny. Díky tomu má dlouhou trvanlivost a je vhodný ik pečení a smažení, jelikož je zbaven látek, které vlivem vyšších teplot degradují a máslo se propaluje. Toto bio ghee je vyrobeno výhradně z českého másla, jedná se o lokální produkt v certifikované bio kvalitě.

Ghí má vysoký bod zápalnosti asi 240 ° C, je vhodný pro smažení, pečení ale i pro běžné vaření a restování. Neobsahuje, vodu, bílkoviny ani laktózu a kasein, proto může být vhodnou alternativou pro lidi, kterým tyto složky v potravinách způsobují problémy. Bio ghí má sytou žlutou barvu, máslovou vůni s mírným ořechovým podtónem. Je bez příchutě, bez aditiv, bez aromatických složek.

Wolfberry bio ghí je vyráběno z mléka z českých certifikovaných bio farem.

Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku:
Energie 3693 kJ/882 kcal
Tuky 99 g
z toho nasycené mastné kyseliny 65 g
Sacharidy 0 g
z toho cukry 0 g
Vláknina 0 g
Bílkoviny 0 g
Sůl 0 g

Složení: 100% máselný tuk, bio

Skladování: V uzavřené nádobě na chladném a temném místě minimálně 12 měsíců. Při teplotě do 20°C můžete ghí skladovat i mimo lednici.

Země původu: Česká republika