Alveus Bio prémiová čajová zmes English breakfast 175 g

Alveus prémiová zmes čierneho čaju English breakfast broken v certifikovanej bio kvalite. Klasika medzi čiernymi čajmi, nielen ráno. Pozostáva z 2 typov bio čierneho čaju z indickej provincie Assam. Jeden typ sú drobné zrolované čajové lístky a druhý typ sú najemno narezané lístky čaju. Vďaka tejto typickej kombinácii má čaj výraznú, intenzívnu chuť, zlatohnedú až tmavohnedú farbu. Ide o viacnálevový čaj, možno ho piť osladený,v kombinácii s mliekom, či dochutiť citrónom. Ideálna kombinácia k raňajkám,ale aj kedykoľvek počas dňa. Je aj skvelým darčekom pre každého milovníka čierneho čaju. 

Balenie je 175 g, čo je výrazne viac než býva bežným štandardom. Pripravíte z neho minimálne 70 porcií kvalitného bio čierneho čaju (reálne však oveľa viac, hlavne ak máte radi miernu intenzitu lúhovania)

Dodávaný v znovuuzatvárateľnom pevnom papierovom vrecku typu re-seal. Vrecko je navrhnuté tak, aby čo najdlhšie uchovávalo vôňu a chuť čaju.

Príprava: 2-3 čajové lyžičky na 200-300 ml objemu zalejte horúcou vodou (100°C) a lúhujte 3-5 min

Tipy:

• čaj pokojne použite opakovane, je možné z neho pripraviť až 3 nálevy prémiového bio čierneho čaju
• poslúži ako náhrada rannej kávy, ak potrebujete dodať energiu a povzbudiť, no nechcete žalúdok zaťažovať kávou
• ideálne chutí s mliekom a jemne dosladený trstinovým cukrom

Zloženie: čierny čaj Assam BOP* (71%) (India), čierny čaj Assam CTC*

*pochádzajúci z certifikovaného ekologického poľnohospodárstva

Prečo prémiové čaje? https://www.wereco.store/sk/a/zahrejte-se-caji-premiove-kvality-oceni-je-vsichni-milovnici-plnych-chuti-a-vuni

CTC - skratka pre crush curl tear curl, teda typ výrobného procesu čaju, kedy sa čajové lístky rolujú, drvia a krútia tak aby vznikli rovnomerné maličké kúsky čajového "peletu" alebo zmesi na čaj. Tento typ čaju pochádza hlavne z provincií Assam, Terai, Dooars. Vyniká svojou silnou chuťou, tmavou farbou, rýchlym vylúhovaním, intenzívnou vôňou.

BOP - broken orange pekoe, je kvalitu, tzv. grade CTC čaju, BOP grade má najlepší pomer intenzity chuti, vône a veľkosti čajových úlomkov, patrí medzi najkvalitnejšie komerčne používané čaje

Značka Alveus je členom asociácie Ethical Tea Partnership, ktorá zaručuje férové podmienky pre farmárov a spracovateľov čaju. Členovia asociácie sa zaväzujú k princípom udržateľnosti, férového obchodovania, podpory lokálnej ekonomiky a rovnosti pracovných príležitostí pre zberačov čaju. Znižovanie uhlíkovej stopy, regeneračné postupy pri ochrane pôdy pred degradáciou, šetrné využívanie vodných zdrojov, to sú princípy, na ktorých si asociácia zakladá.

Čaj nie je len nápoj, je to vášeň, radosť, kultúra. Je to čistý prístup k životu, ktorý Alveus zdieľa so svojimi zákazníkmi na celom svete. Značka Alveus pracuje každým rokom na vývoji nových receptúr, na zachytení aktuálnych trendov. Sú to roky práce a aplikácie vedomostí expertov na čaj, ktoré prinášajú prémiové organické čaje.