Francúzska značka Ballot-Flurin zaujme širokými znalosťami a skúsenosťami, trvajúcimi už od roku 1970 a neuveriteľnou láskou ku včelám, ktorá ich doviedla k biodynamickému prístupu k nim. Vďaka neustálej starostlivosti o to, čo firma ponúka svojim zákazníkom, zaujala nielen domácich spotrebiteľov, ale získala si obľubu aj mimo krajiny galského kohúta. Na tymiánovom mede si nielen pochutíte, ale tiež spoznáte pôsobenie kvalitného krétskeho tymiánu.
Ballot-Flurin tymianový med sa stane vítaným spoločníkom domácností nielen na jeseň av zime. Je certifikový paleo, pochádza z včelstiev, chovaných v rámci Apiculture Douce (jemné včelárstvo), ktoré rešpektuje biodynamické cykly. Je certifikovaný bio certifikátom. Tento med, endemický na Kréte pochádza zo špecializovaných včelínov umiestnených v oblastiach, ktoré sú bohaté na rustikálne aromatické rastliny.
Ballot-Flurin je výnimočný nielen svojím prístupom ku včelám, ale aj ku každému jednému výrobku z vlastnej produkcie. Kontroluje nielen jeho absolútnu čerstvosť, ale aj parazity a chemické zvyšky každej šarže produktu, ktorý ide do predaja, aby zákazníkom zaručil vhodné zloženie bez pesticídov.
Čo ešte potrebujete vedieť:
- Vyrába sa a žne ako v malých množstvách s absolutným rešpektom prirodzenému životu včelstiev.
- Úroda v zrelosti (bez odvlhčovania) rešpektujúca základné kozmické rytmy prírody.
- Nepasterizovaný, nezahrievaný nad 35°C (prirodzená teplota úľa). Spĺňa raw nutričné nároky.
- Dynamizovaný med, miešaný ručne.
- Ballot-Flurin ho získava na základe solidarity a miestneho obchodu s malými nezávislými včelármi v euroregióne a Francúzsku.
- Absolútny dôraz na prirodzené zdravie včiel, šetrná metóda zberu, ktorá nezaťažuje včelstvo.
- Úroda bez chemického repelentu.
- Včely neliečené antibiotikami, na udržanie ich prirodzeného zdravia sa používajú výhradne rastliny alebo homeopatiká.
- Zaručená príprava bez syntetických prísad alebo konzervantov.
- Produkty sú vyrobené na vidieku v rámci ekologicky šetrnej produkcie pomocou „low-tech“ šetrných, neznečisťujúcich extrakčných procesov.
- Obmedzená remeselná výroba.
- Včely si môžu slobodne vybrať tie najlepšie rozmanité divoké rastliny.
- Vyrobené na vidieku pomocou „low-tech“ šetrných, neznečisťujúcich extrakčných procesov.
Zloženie:
Bio tymianový med.
