Fontaine Pikantný divoký losos „Mexiko“ z udržateľného rybolovu 200g

Ryby v plechovkách sú vždy po ruke, keď potrebujete urobiť rýchle a výživné jedlo. Problémom konvenčných rybích produktov je to, že môžu obsahovať množstvo ťažkých kovov a iných látok, ktoré sa dostávajú ich konzumáciou do organizmu a môžu spôsobiť pomerne slušnú zdravotnú neplechu. Nehľadiac na fakt, že ekologicky šetrný rybolov má mnohé benefity pre udržateľnosť planéty.

Pikantný divoký losos „Mexiko“ z udržateľného rybolovu je pikantnou zmesou chutného lososa s paradajkami a fazuľami na spôsob obľúbeného chilli con carne. Skvele sa dopĺňa s kukuricou, fazuľami, cibuľou, mrkvou a paprikou. Obsahuje paradajkový pretlak, slnečnicový olej, surový trstinový cukor, ocot a korenie pre pikantný paradajkový dresing taktiež pochádzajú z certifikovaného ekologického poľnohospodárstva. Dodá telu vysoký podiel proteínov aj vlákniny. Je ideálny pre teplú aj studenú kuchyňu, do šalátov alebo iba tak s chlebom. Filety z divokého lososa Fontaine sú vyrobené výhradne z lososa z udržateľného rybolovu. Pretože sa divoký losos živí prirodzene, farba filé sa môže líšiť od svetlej po červenú. Udržateľný rybolov tiež zaisťuje veľmi vysokú kvalitu rýb.

Morské ryby a plody sú výborným zdrojom bielkovín pre široké zastúpenie populácie na celej planéte. Rovnako predstavuje mnohé pracovné príležitosti. Problémom konvenčného rybolovu sú však nadmerné vedľajšie úlovky, ktoré ohrozujú život v oceánoch. Ide o pomerne vážny problém, ktorý ohrozuje oceánsku flóru a faunu a biodiverzitu. Dnes je viac ako tretina svetového rybolovu využívaná nad rámec udržateľných limitov. Cieľom trvalo udržateľného rybolovu je zachovať dostatok rýb v oceánoch aj pre budúcnosť.

Čo vedieť:

• Filety z divokého lososa Fontaine sú vyrobené výhradne z vybraného lososa z udržateľného rybolovu.
• Pretože sa divoký losos živí prirodzene, farba filé sa môže líšiť od svetlej po červenú.
• Rybolov sa považuje za udržateľný, keď ponecháva dostatok rýb v oceánoch a má minimálny vplyv na biotopy a ekosystémy.
• Druh: Aljašský divoký losos (Oncorhynchus gorbuscha).
• Ingrediencie z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
• Najlepší divoký losos z Aljašského zálivu.
• Plne konzervované, teda skladovateľné bez chladenia.
• Štítok MSC™ pre udržateľný rybolov.

Zloženie:

Ingrediencie Filet z divokého lososa (Oncorhynchus spp.) (30%), zelenina* v rôznom pomere: (35%, kukurica*, fazuľa*, cibuľa*, mrkva*, paprika*), voda, paradajkový pretlak*, slnečnicový olej*, trstinový ovadlo: jablčná guma guar*

*Poľnohospodárske suroviny z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva (58,1 %) – Poľnohospodárstvo EÚ.

Riadené normou DE-ÖKO-001. Tento produkt bol vyrobený v súlade s ekologickým nariadením EÚ 2018/848.

Alergény:

Ryby. Môže obsahovať stopy kôrovcov, horčice, mäkkýšov, zeleru.

Neobsahuje makadamové orechy, špaldu, para orechy, pšenicu, mlieko, jačmeň, raž, pšenica Khorasan, sóju, vajcia, ovos, sezam, kešu orechy, laktózu, mandle, pekanové orechy, pistácie, vlašské orechy, araši.

Nutričné ​​hodnoty na 100g:

Energia 527 kJ / 126 kcal

Vláknina 2,3 g

Tuky 5,6 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,6 g

Sacharidy 9,2 g z toho cukry 5,7 g

Bielkoviny 8,5 g Soľ 1 g

Analytické hodnoty podliehajú normálnym biologickým výkyvom v prírodných produktoch.

Rybolovná oblasť: Aljašský záliv – FAO 67
Spôsob rybolovu: Obkľučovacie siete a zdvíhacie siete

Hmotnosť (na plechovku):

Obsah: 200 g
Hmotnosť ryby: 120 g

Poznámka:

Je možný  úbytok hmotnosti vplyvom zahrievania.