České Ghíčko BIO prepustené maslo 450 ml | WERECO

Ghí Bio Ghí prepustené maslo

Pridať do obľúbených Pridať do porovnania

Ghí Bio Ghí prepustené maslo

Ghí (České ghíčko) České Ghíčko BIO prepustené maslo predstavuje čistý maslový tuk vyrobený podľa tradičných receptúr z mlieka od kráv z ekologického poľnohospodárstva. Vďaka procesu pomalého zahrievania a filtrácie je maslo zbavené vody, mliečnych bielkovín a laktózy, čím vzniká produkt s mimoriadnou tepelnou stabilitou. Ghí sa nepripaľuje ani pri teplotách do 250 °C, čo z neho robí ideálnu voľbu na smaženie, pečenie aj restovanie. Vyznačuje sa špecifickou orieškovou arómou a dlhou trvanlivosťou aj mimo chladničky. Táto kulinárska špecialita je vyhľadávaná pre svoj čistý pôvod a vysokú gastronomickú hodnotu, ktorá obohatí každé jedlo o jemnú maslovú chuť bez rizika vzniku nežiaducich látok pri vysokých teplotách. viac
Kód produktu: ghi002 Doprava a platba
10,14 €
Varianta neexistuje
Ghí (České ghíčko) České Ghíčko BIO prepustené maslo predstavuje čistý maslový tuk vyrobený podľa tradičných receptúr z mlieka od kráv z ekologického poľnohospodárstva. Vďaka procesu pomalého zahrievania a filtrácie je maslo zbavené vody, mliečnych bielkovín a laktózy, čím vzniká produkt s mimoriadnou tepelnou stabilitou. Ghí sa nepripaľuje ani pri teplotách do 250 °C, čo z neho robí ideálnu voľbu na smaženie, pečenie aj restovanie. Vyznačuje sa špecifickou orieškovou arómou a dlhou trvanlivosťou aj mimo chladničky. Táto kulinárska špecialita je vyhľadávaná pre svoj čistý pôvod a vysokú gastronomickú hodnotu, ktorá obohatí každé jedlo o jemnú maslovú chuť bez rizika vzniku nežiaducich látok pri vysokých teplotách. viac
Kód produktu: ghi002 Doprava a platba
FAQ

Varianty1

objem Dostupnosť Cena Množstvo (ks)
Ghí Bio Ghí prepustené maslo 340 ml Skladom 10,14 €

🧈 České Ghíčko BIO – Tradičná chuť a vysoká tepelná stabilita

České Ghíčko BIO je čistý maslový tuk získavaný šetrným prepúšťaním čerstvého masla v BIO kvalite. Tento proces odstraňuje z masla vodu a mliečnu sušinu, čím vzniká produkt, ktorý je v etnobotanike a tradičnej gastronómii cenený pre svoju čistotu. Ghí disponuje unikátnym dymovým bodom až 250 °C, čo ho radí medzi najbezpečnejšie tuky na tepelnú úpravu pokrmov.

Vďaka absencii kazeínu a laktózy je ghí často voľbou aj pre tých, ktorí bežné mliečne výrobky zle znášajú. Jeho jemná oriešková chuť a zlatistá farba dodávajú pokrmom hĺbku a intenzitu, ktorú nemožno nahradiť bežnými rastlinnými olejmi.

💡 Odborný tip WERECO:
Ghí je veľmi stabilný tuk, ktorý nemusíte uchovávať v chladničke. Pre zachovanie maximálnej kvality ho skladujte v uzavretej nádobe na tmavom mieste pri izbovej teplote. Vždy používajte čistú a suchú lyžičku, aby do pohára neprenikla vlhkosť.

🎯 Prečo si vybrať BIO Ghí od Českého Ghíčka

  • BIO certifikácia: Suroviny pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
  • Vysoký dymový bod: Ideálne na vyprážanie a pečenie bez pripaľovania.
  • Bez laktózy a kazeínu: Šetrné k tráveniu pri intolerancii na mliečne zložky.
  • Čisto prírodné: Bez farbív, aróm a konzervantov.

🔬 Zloženie a nutričné parametre

100% maslový tuk (min. 99,3 %).*
*Z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

❓ Často kladené otázky (FAQ)

Je ghí vhodné pre ľudí s laktózovou intoleranciou?

Áno, počas procesu prepúšťania sa laktóza a mliečne proteíny vyzrážajú a sú následne odfiltrované. Výsledný maslový tuk obsahuje len stopové množstvo týchto látok, ktoré je zvyčajne pod hranicou citlivosti.

Prečo je ghí lepšie na vyprážanie ako bežné maslo?

Bežné maslo obsahuje mliečnu sušinu, ktorá sa pripaľuje už pri 170 °C. Ghí je zbavené nečistôt, a preto znesie teploty až do 250 °C bez vzniku škodlivých látok.

Ako dlho ghí po otvorení vydrží?

Pri správnom skladovaní v suchu a tme vydrží mnoho mesiacov až rok. Časom môže dôjsť k prirodzenej kryštalizácii, ktorá však nie je závadou.

Skladujte pri teplote do 25 °C mimo slnečného žiarenia.

Súvisiace produkty2

Ďalej
%s ...
%s
%image %title %code %s
%s