Lecker Bio kypriaci prášok do pečiva s vínnym kameňom 21 g

Lecker je nemecká firma, ktorá dbá na kvalitu výrobkov a snaží sa ich dodávať v zložení, ktoré je chutné, praktické a zároveň veľmi účinné. Ak chcete zdravý kypriaci prášok bez podivných prímesí, ktorý funguje, siahnite po tomto. Je bio a pomôže vytvoriť skvelú štruktúru sladkého aj slaného pečiva.

Lecker Bio čistý vínny prášok do pečiva obsahuje vínny kameň namiesto klasicky používaných fosfátov, ktorý je zmiešaný s jedlou sódou, takže ponúka super pomoc pre každodenné pečenie. Ako separačný prostriedok v ňom funguje starý dobrý kukuričný škrob. Vínny kameň, ktorý je známy tiež pod názvom tartar vzniká pri procese zrenia vína v sudoch. Po nalahvovaní vína sa na stenách a dne sudov môžu nachádzať kryštáliky vínneho kameňa, ktoré vinári odstraňujú a prakticky sú považované za odpadový produkt. Je však cenným pomocníkom pre zdravé pečenie. Lecker ho preto odkupuje od nemeckých vinárov a ďalej spracováva a je lepšie stráviteľný pre tých, ktorí majú problémy s pečeňou, žalúdkom alebo žlčníkom.

• Toto vrecko vystačí na 500 g múky.
• Má európsku bio certifikáciu (DE-ÖKO-001)
• Bez fosfátov a ďalších ingrediencií, ktoré sú bežné v konvenčných práškoch do pečiva.
• Možno pridať do varených strukovín pre lepšiu stráviteľnosť.
• Bez laktózy a lepku
• Vhodné pre vegánov

Zloženie: Kukuričný škrob*, okysľujúci prostriedok čistý vínny kameň (24,7 % vínanu draselného), kypriaca látka jedlá sóda (hydrogénuhličitan sodný)

*z kontrolovanej ekologickej produkcie

Tento zoznam zložiek zodpovedá úplnému vyhláseniu v súlade so smernicami Federálneho združenia prírodných potravín a prírodných produktov (Nemecko). Produkt neobsahuje žiadne umelé arómy.

Pôvod: Nemecko

Nutričné hodnoty v 100g výrobku:
Energia: 1004 kJ / 235 kcal. Bielkoviny 0,0 g. Sacharidy 44,0 g z toho cukry 0,0g. Tuk 0,0 g z toho nasýtené 0,0 g. Soľ 17,5 g.