Ceylon Kokonati Bio pražené kokosové máslo 130 g

Toto bio pražené kokosové máslo je zdravá rostlinná alternativa klasického živočišného mléčného másla. Delikátní pražené kokosové máslo nesmí ve vaší kuchyni chybět! Chutná po slaném karamelu a funguje jako skvělá alternativa arašídového másla. Alergici na ořechy zaplesají, ale pochopitelně nejen oni. Jedná se o všestranné bio smetanové kokosové máslo bez zbytečných aditiv, semenných olejů jako řepka nebo slunečnice a bez velkého průmyslového zpracovávání. Snoubí se v něm křupavost a lahodná smetanová krémovost v jednom. Rozpouští se v ústech a po mírném zahřátí se snadno roztírá. Nejjednodušší způsob, jak rozpustit kokosové máslo, je svařit v hrnci půl litru vody, vypnout sporák, a vložit do horké vody na 5 minut sklenici s máslem. Poté sklenici vytáhněte a obsah promíchejte. Kokosové máslo bude tekuté a připravené na další zpracování v kuchyni.

Kokosové máslo Ceylon Kokonati se vyrábí ze 100% bio čerstvě nastrouhané a usušené kokosové dužiny, která je jemně rozemletá ve vlastním oleji. Jedná se o vody zbavenou dužinu polotuhé konzistence. Může být skladováno při pokojové teplotě. Rozmícháním v horké vodě lze získat kokosové mléko nebo kokosovou smetanu. Do pokrmů je však možné jej při vaření přimíchávat samotné.

Použití

• Můžete ho přidávat do různých koktejlů, využijete jej i při pečení koláčů, sušenek a jiných dezertů.
• Je skvělé pro zjemnění polévek i kari.
• Rozpuštěním v horké vodě z něj připravíte kokosové mléko či kokosovou smetanu požadované konzistence.
• Skvěle se hodí do krémových salátových dresinků, energetických kuliček a raw tyčinek či kuliček.
• Můžete ho použít místo jiných mléčných smetan do kávy, “bullet proof coffee” či horké čokolády.

Složení: 100% čerstvě nastrouhaná a sušená kokosová dužina ve vlastním oleji. Bez přísad a konzervačních látek.

Výživové údaje ve 100 g výrobku:

Energetická hodnota
Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny
Sacharidy - z toho cukry
Bílkoviny
Sůl

Skladování: Uchovávejte ve vzduchotěsné spíži, mimo dosah slunečního záření a vlhkosti. K nabírání používejte suchou lžíci. Spotřebujte do 3-4 měsíců od otevření. Pro ještě prodloužení trvanlivosti lze výrobek po otevření uchovávat v chladničce. Krémové kokosové máslo s trvanlivostí do dvou let od data výroby zůstává bezpečně použitelné i po delší dobu, pokud je skladováno s minimálním vystavením světlu, vzduchu a vlhkosti.

Upozornění: Před prvním použitím může dojít k oddělování másla kvůli absenci chemických stabilizátorů. Před prvním použitím proto můžete zahřát těsně uzavřenou sklenici vložením do horké vodní lázně, dokud se máslo z větší části nerozpustí. Promíchejte, dokud se dobře nespojí, a nechte ztuhnout při pokojové teplotě.

Ceylon Kokonati pro své výrobky používají zásadně single origin, eticky sklízené non GMO suroviny. Jejich produkty jsou veganské, bez lepku, vhodné pro keto, paleo i raw dietu. Neobsahují žádný rafinovaný bílý cukr. Jejich koupí podpoříte tradiční způsoby obživy i snížení uhlíkové stopy - výrobky jsou totiž vyráběny i baleny přímo v místě sklizně surovin. Ceylon Kokonati se snaží o 100% zero waste produkci. Prodej těchto produktů hraje zásadní roli v zaměstnanosti a ekonomické podpoře vesnické komunity. Dětem svých zaměstnanců poskytuje Ceylon Kokonati školní učebnice a psací potřeby na celý školní rok.