Slovensky (EUR)
Belgie
Česká republika
Dánsko
Estonsko
Finsko
Francie
Holandsko
Irsko
Itálie
Lucembursko
Maďarsko
Německo
Polsko
Portugalsko
Rakousko
Řecko
Slovensko
Španělsko
ŠvédskoSonnentor Bio Smokey paprika uzená mletá 50 g
Sonnentor Bio Smokey paprika uzená mletá 50 g
Sonnentor Bio Smokey Paprika je vysoce kvalitní mleté koření v certifikované biokvalitě (CZ-BIO-002), které dodá vašim pokrmům nezaměnitelné kouřové aroma. Vybrané plody papriky jsou po sklizni šetrně uzeny, což zajišťuje sytou červenou barvu a hluboký chuťový profil s jemně nasládlým základem. Toto 100% přírodní koření neobsahuje žádná umělá aromata, barviva, konzervanty ani protispékavé látky. Je nepostradatelnou součástí BBQ marinád, poctivých gulášů a je vyhledáváno zejména ve veganské kuchyni pro dodání autentické uzené chuti rostlinným pokrmům. Balení v ekologickém papírovém přebalu uchovává čerstvost vonných silic. Ideální volba pro každého, kdo vyžaduje čisté složení a transparentní původ surovin pěstovaných v souladu s přírodou.Více
Sonnentor Bio Smokey Paprika je vysoce kvalitní mleté koření v certifikované biokvalitě (CZ-BIO-002), které dodá vašim pokrmům nezaměnitelné kouřové aroma. Vybrané plody papriky jsou po sklizni šetrně uzeny, což zajišťuje sytou červenou barvu a hluboký chuťový profil s jemně nasládlým základem. Toto 100% přírodní koření neobsahuje žádná umělá aromata, barviva, konzervanty ani protispékavé látky. Je nepostradatelnou součástí BBQ marinád, poctivých gulášů a je vyhledáváno zejména ve veganské kuchyni pro dodání autentické uzené chuti rostlinným pokrmům. Balení v ekologickém papírovém přebalu uchovává čerstvost vonných silic. Ideální volba pro každého, kdo vyžaduje čisté složení a transparentní původ surovin pěstovaných v souladu s přírodou.Více
Sonnentor Bio Smokey Paprika uzená mletá představuje prémiové koření, které spojuje jemnou sladkost papriky s intenzivním kouřovým podtónem. Tato biocertifikovaná surovina je vyhledávána pro svou schopnost dodat pokrmům specifický charakter, který je obvykle spojován s otevřeným ohněm a tradičním uzením na dřevě.
Základem produktu je šetrně mletá paprika setá (Capsicum annuum), pěstovaná v souladu s přísnými ekologickými standardy CZ-BIO-002. Proces uzení probíhá přírodní cestou, což zaručuje, že výsledný produkt neobsahuje syntetické kouřové kondenzáty ani jiná aditiva. Uzená paprika je univerzálním pomocníkem pro každého, kdo preferuje syté chuťové profily a transparentní původ biopotravin.
Pokud hledáte kvalitní uzenou papriku s garantovanou čistotou, je varianta od Sonnentoru standardem pro moderní vaření, grilování i rostlinnou gastronomii s důrazem na biokvalitu.
💡 Odborný tip WERECO:
Uzená paprika je pro vegany a vegetariány klíčovou ingrediencí (tzv. "tekutý kouř v prášku"), protože dokáže rostlinným surovinám jako tofu, tempeh nebo luštěniny propůjčit sytou "masovou" chuť. Pro maximální rozvinutí barvy i aroma doporučujeme koření přidávat do teplého olejového základu, ale pouze krátce, aby nedošlo k jeho zhořknutí při vysokých teplotách.
Odborný přístup: Text popisu je připraven v souladu s platnou legislativou EU a GMC compliance. Zaměřuje se na technické parametry a kulinářské vlastnosti koření bez zavádějících zdravotních tvrzení.
🎯 Proč si vybrat uzenou papriku Sonnentor
Sonnentor spolupracuje s farmáři, kteří ctí zásady ekologie a šetrného zpracování surovin. Produkt je navržen tak, aby poskytoval autentický kulinářský zážitek bez chemie.
- 100% Bio certifikace (CZ-BIO-002)
- Přírodní proces uzení bez tekutého kouře
- Intenzivní aroma a sytá barva
- Zcela bez přidané soli a protispékavých látek
- Vhodné pro vegany i vegetariány
🔎 Kde najde uzená paprika uplatnění
Díky svému komplexnímu profilu je uzená paprika vhodná pro širokou škálu teplých pokrmů.
- do BBQ marinád a směsí na potírání masa
- jako základ do tradičních španělských pokrmů (paella, chorizos)
- k dochucení gulášů, polévek a omáček
- do luštěninových jídel (čočka, fazole, hummus)
- pro ochucení pečené zeleniny a brambor
- ve veganské kuchyni pro dodání uzeného charakteru
🕒 Charakteristika použití
Smokey paprika je kořením, které definuje moderní pojetí grilování a sytých domácích receptů.
- vhodná pro pomalé pečení a dušení
- ideální pro dochucování za tepla
- součást čisté gastronomie (Clean Label) bez aditiv
🌿 Senzorický profil a vlastnosti
Vlastnosti mleté uzené papriky jsou dány kvalitou bio suroviny a metodou uzení:
- Aroma: Silně kouřové, pryskyřičné, s nasládlým ovocným podtónem.
- Chuť: Plná, hřejivá, mírně nasládlá bez pálivosti (pokud není uvedeno jinak).
- Barva: Sytě červená až cihlová, typická pro přírodní uzení.
📊 Přehled parametrů
| Vlastnost | Popis | Specifikace |
|---|---|---|
| Forma | Mleté koření (prášek) | 100% přírodní |
| Certifikace | Bio (CZ-BIO-002) | Garantovaná biokvalita |
| Hmotnost | 50 g | Papírový přebal |
🌿 Složení
Ingredience z kontrolovaného ekologického zemědělství:
- Paprika uzená bio mletá (Capsicum annuum).
📋 Pokyny k užití a skladování
- Dávkování: Dle individuální chuti (uzenost je velmi intenzivní).
- Skladování: Skladovat v suchu a chladu pro zachování kouřového aroma a barvy.
- Vhodnost: Vhodné pro vegany, vegetariány a zastánce Clean Label.
Upozornění: Potravina (koření). Skladujte mimo dosah silných pachů, které by mohly ovlivnit aroma. Není náhradou pestré stravy. Uchovávejte mimo dosah dětí.
Související produkty1
