Goodie Bio datlový cukr 250 g

Goodie Bio datlový cukr 250 g

Goodie Bio datlový cukr je přírodní sladidlo šetrně zpracované pouze z usušených a rozemletých datlí v BIO kvalitě. Dodá každému pokrmu i nápoji lehce nasládlou a příjemnou chuť datlí. Díky obsahu živin a vlákniny se jedná o kvalitnější náhradu bílého cukru. Obsahuje pouze přirozeně vyskytující se cukry, které slouží jako zdroj energie.

✅ Co vědět

• 100% datle - žádné přídavné látky
• Certifikované BIO z Tuniska
• Zdroj vlákniny - 11g na 100g
• Zdroj vitamínů a minerálů
• Pouze přirozeně vyskytující se cukry
• Jemně nasládlá datlová chuť a vůně
• Alternativa k bílému cukru
• Univerzální použití - pečení, kaše, jogurty, smoothies
• Bez přidaného cukru
• Přírodní sladidlo

🌴 Co je datlový cukr?

Výroba:

Datlový cukr se vyrábí velmi jednoduchým způsobem:

1. Datle se usuší
2. Rozemelou se na jemný prášek
3. Hotovo - žádné další zpracování

Rozdíl od bílého cukru:

Na rozdíl od bílého rafinovaného cukru si datlový cukr zachovává:

• Vlákninu z datlí
• Vitamíny
• Minerály
• Antioxidanty
• Příjemnou datlovou chuť

💪 Nutriční profil

Nutriční hodnoty na 100 g:

Výhody oproti bílému cukru:

• Obsahuje vlákninu (bílý cukr 0g)
• Obsahuje minerály jako draslík, hořčík, železo
• Obsahuje vitamíny skupiny B
• Nižší glykemický index než bílý cukr
• Přírodní bez chemického zpracování

🍯 Použití v kuchyni

Do snídaní:

• Kaše - ovesná, jáhlová, pohánková
• Jogurt - přírodní nebo řecký
• Müsli a granola - domácí výroba
• Palačinky - do těsta i na posypání

Do nápojů:

• Smoothies - ovocné i zeleninové
• Káva - přírodní sladidlo
• Čaj - jemná datlová chuť
• Rostlinná mléka - doslazení

Při pečení:

• Cookies a sušenky
• Muffiny a bábovky
• Chleby a buchty
• Energetické tyčinky

Do omáček:

• Barbecue omáčky
• Asijské omáčky
• Saláty - vinaigrette s datlovou chutí
• Marinády na maso

Tipy:

• Datlový cukr se nerozpouští tak jako bílý cukr
• Nejlépe do receptů, kde se suroviny mixují nebo rozpouštějí při vaření
• Pro posypání použijte jemnější mletí
• V tekutinách použijte menší množství a dobře promíchejte

🧪 Složení

100% BIO datle

Bez přídavných látek:

• Bez přidaného cukru
• Bez konzervantov
• Bez barviv
• Bez aromat
• Bez GMO

Certifikované BIO:

Produkt pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství podle EU norem.

📦 Balení

Obsah: 250 g

Obal: Dóza nebo sáček

⚠️ Skladování

• Skladujte v uzavřené originální dóze nebo v jiné uzavřené nádobě
• Na suchém a tmavém místě
• Chraňte před vlhkostí
• Po otevření spotřebujte do 6 měsíců

🌍 Země původu

Tunisko

Datle z Tuniska jsou ceněné pro svou kvalitu a lahodnou chuť. Teplé klima severní Afriky vytváří ideální podmínky pro pěstování datlí.

❓ FAQ - Často kladené otázky

Je datlový cukr zdravější než bílý cukr?

Datlový cukr obsahuje vlákninu, vitamíny a minerály, které bílý rafinovaný cukr nemá. Stále však obsahuje vysoké množství přirozeně se vyskytujících cukrů, proto by se měl konzumovat v rozumném množství.

Můžu datlový cukr použít místo bílého cukru v každém receptu?

Datlový cukr se nerozpouští tak snadno jako bílý cukr, proto je lepší pro recepty, kde se ingredience mixují nebo vaří. Není ideální na posypání nebo do studených nápojů.

V jakém poměru nahradit bílý cukr datlovým?

Obecně můžete použít poměr 1:1, ale datlový cukr má mírně jinou sladkost. Doporučujeme začít s menším množstvím a doladit dle chuti.

Má datlový cukr nižší glykemický index než bílý cukr?

Ano, datlový cukr má díky obsahu vlákniny o něco nižší glykemický index než bílý rafinovaný cukr, což znamená pomalejší uvolňování cukrů do krve.

Hodí se datlový cukr pro diabetiky?

Datlový cukr stále obsahuje vysoké množství cukrů. Diabetici by měli konzumaci konzultovat s lékařem a sledovat hladinu cukru v krvi.

Proč se datlový cukr nerozpouští v nápojích?

Datlový cukr je rozemletý celý plod včetně vlákniny, proto se nerozpouští jako čistá sacharóza (bílý cukr). Pro nápoje doporučujeme intensivnější míchání nebo rozpuštění za tepla.

Můžu datlový cukr použít při hubnutí?

Datlový cukr má podobný kalorický obsah jako bílý cukr (357 kcal vs 387 kcal na 100g). Při hubnutí je třeba kontrolovat celkový příjem kalorií včetně sladidel.

Jak dlouho vydrží datlový cukr?

Při správném skladování v suchu a uzavřené nádobě vydrží datlový cukr 6-12 měsíců. Datum minimální trvanlivosti je uvedeno na obalu.

Je datlový cukr vhodný pro děti?

Ano, datlový cukr je přírodní sladidlo vhodné i pro děti. Nicméně i u dětí je třeba omezovat celkový příjem cukrů.

Má datlový cukr specifickou chuť?

Ano, datlový cukr má jemnou datlovou chuť a vůni, která se projeví v hotových pokrmech. Pokud preferujete neutrální sladidlo, nemusí vám vyhovovat.

Můžu datlový cukr použít na karamelizaci?

Datlový cukr se karamelizuje hůře než bílý cukr kvůli obsahu vlákniny. Pro klasickou karamelizaci je lepší použít jiné sladidlo.

Je datlový cukr vegan?

Ano, datlový cukr je 100% rostlinný produkt vhodný pro vegany.

Obsahuje datlový cukr lepek?

Ne, datlový cukr je přirozeně bezlepkový.

Proč je datlový cukr tmavší než bílý cukr?

Datlový cukr si zachovává přírodní hnědou barvu datlí. Neprochází rafinací a bělením jako bílý cukr.

Mohu datlový cukr použít pro výrobu domácích džemů?

Ano, ale konzistence může být jiná kvůli vláknině. Džem může být tmavší a mít datlovou příchuť.

Jak skladovat po otevření?

Uchovávejte v dobře uzavřené nádobě na suchém místě. Vlhkost způsobí slepení a znehodnocení produktu.