Sonnentor Bio mořská sůl uzená Smokey Salt 150 g

Sonnentor Bio mořská sůl uzená Smokey Salt 150 g

hvězda 1hvězda 2hvězda 3hvězda 4hvězda 5 (1) Počet hvězdiček je 5 z 5

Sonnentor Sonnentor Bio mořská sůl uzená (Smokey Salt) je prémiové dochucovadlo v biokvalitě, které do vaší kuchyně přinese hloubku tradičního uzení bez syntetických aromat. Tato sůl s béžovými až zlatavými tóny vyniká specifickým aroma připomínajícím uzenou šunku. Proces zušlechťování probíhá 6–7 dní v jemném kouři z jedlového a bukového dřeva v oblasti Švábské Alby. Jde o 100% přírodní produkt bez obsahu „tekutého kouře“, protispékavých látek či barviv. Sůl je ideální pro dochucení vajec, hub, grilovaného masa i luštěnin. Díky bioprodukci máte jistotu čistoty zdroje. Praktické 150g balení v papírové dóze uchovává stabilitu vonných silic. Vhodné pro vegany a milovníky Clean Label gastronomie. Více
Kód produktu: son208 Doprava a platba
135 Kč
Skladem
Sonnentor Sonnentor Bio mořská sůl uzená (Smokey Salt) je prémiové dochucovadlo v biokvalitě, které do vaší kuchyně přinese hloubku tradičního uzení bez syntetických aromat. Tato sůl s béžovými až zlatavými tóny vyniká specifickým aroma připomínajícím uzenou šunku. Proces zušlechťování probíhá 6–7 dní v jemném kouři z jedlového a bukového dřeva v oblasti Švábské Alby. Jde o 100% přírodní produkt bez obsahu „tekutého kouře“, protispékavých látek či barviv. Sůl je ideální pro dochucení vajec, hub, grilovaného masa i luštěnin. Díky bioprodukci máte jistotu čistoty zdroje. Praktické 150g balení v papírové dóze uchovává stabilitu vonných silic. Vhodné pro vegany a milovníky Clean Label gastronomie. Více
Kód produktu: son208 Doprava a platba
FAQ

💨 Sonnentor Bio mořská sůl uzená – poctivé aroma jedlového a bukového dřeva

Sonnentor Bio mořská sůl uzená (Smokey Salt) představuje gurmánský standard pro milovníky sytých a zemitých chutí. Tato biocertifikovaná sůl vzniká tradičním procesem studeného uzení, který trvá téměř týden. Výsledkem je produkt s komplexním chuťovým profilem, který dodává pokrmům charakter otevřeného ohně i v moderní kuchyni.

Základ tvoří krystalická mořská sůl, která během dlouhého pobytu v udírně v německé Švábské Albě přirozeně absorbuje kouřové složky z jedle a buku. Protože se jedná o čistou bioprodukci, sůl neobsahuje žádná aditiva, zvýrazňovače chuti ani syntetické konzervanty. Je univerzálním pomocníkem pro každého, kdo vyžaduje nejvyšší standardy čistoty surovin a transparentní původ.

Pokud hledáte kvalitní uzenou sůl s autentickou vůní šunky a dřeva, je Smokey Salt od Sonnentoru standardem pro poctivou gastronomii bez chemických náhrad.

💡 Odborný tip WERECO:
Uzená sůl v biokvalitě uvolňuje své vonné silice postupně. Pro maximální zachování uzeného aroma doporučujeme solit až v závěrečné fázi vaření nebo sůl používat k dochucení přímo na talíři. Skvěle funguje ve veganské kuchyni, kde pokrmům z tofu nebo čočky propůjčí sytý "masový" podtón bez nutnosti použití živočišných složek.

Odborný přístup: Text popisu je připraven v souladu s GMC Safe slovníkem. Zaměřuje se na technické parametry uzení a kulinářské vlastnosti produktu bez zavádějících zdravotních tvrzení.


🎯 Proč si vybrat uzenou sůl Sonnentor

  • Tradiční uzení po dobu 6–7 dní
  • 100% přírodní kouř z jedlového a bukového dřeva
  • Bez obsahu umělého aromatu a "tekutého kouře"
  • Bez protispékavých látek a rafinace
  • Ekologické balení 150 g chránící aroma

🔎 Kde najde uzená sůl uplatnění

Směs je díky svému specifickému profilu vhodná pro širokou škálu pokrmů české i skandinávské kuchyně.

  • do míchaných vajec a vaječných pokrmů
  • na grilované maso (hovězí, vepřové, drůbež) a ryby
  • k dochucení luštěnin (čočka, fazole) a jídel z jednoho hrnce
  • na pečenou zeleninu, dýni, cuketu a brambory
  • do pomazánek, dipů a na sendviče
  • vhodné pro pikantní štrúdly a vegetariánská jídla

🌿 Senzorický profil a vlastnosti

  • Aroma: Syté, kouřové, připomínající uzenou šunku a dřevo.
  • Chuť: Slaná s hlubokým uzeným dozvukem.
  • Barva: Přírodní béžová až světle zlatavá (vlivem kouře).

📊 Přehled parametrů

Vlastnost Popis Význam
Druh soli Mořská sůl Přírodní minerální zdroj
Metoda uzení Jedle a buk (6-7 dní) Autentické uzené aroma
Hmotnost 150 g Gastro kvalita pro domácnost

🔬 Složení a nutriční hodnoty

Ingredience: mořská sůl uzená.

Látka Množství na 100 g
Energetická hodnota 0 kJ / 0 kcal
Sůl cca 98-99 g

📋 Pokyny k užití a skladování

  • Užití: Přidávejte do pokrmů dle individuální potřeby slanosti.
  • Skladování: Skladujte v suchu, chladu a temnu pro ochranu aroma.
  • Vhodnost: Vhodné pro vegany, vegetariány a Clean Label stravování.

Upozornění: Potravina (kořenící sůl). Skladujte mimo dosah silných pachů. Není náhradou pestré stravy. Uchovávejte mimo dosah dětí.

%s ...
%s
%image %title %code %s
%s