Sonnentor Bio mořská sůl uzená Smokey Salt 150 g

Tato uzená sůl s tóny béžové až světle zlatavé barvy má výbornou uzenou chuť a příjemně voní po šunce. Dle staré udírenské tradice se zušlechťuje v malé udírně v německém pohoří zvaném Švábská Alba. Aby její chuť mohla vyzrát v jemném kouři z jedlového a bukového dřeva, ponechává se tato původní mořská sůl v udírně po dobu 6-7 dní. Milovníci uzené kuchyně tak mohou vytvářet své vlastní kulinářské recepty, aniž by vlastnili udírnu. Dokonale se hodí k míchaným vejcím, houbovým pokrmům, dušenému masu, sendvičům, grilovaným pokrmům, rybám i čočce s těstovinami. TIP: Přidávejte sůl až ke konci vaření, aby se uzené aroma krásně udrželo a pomalu rozvinulo v připravovaném pokrmu.

Složení: mořská sůl uzená.

Použití: V české a skandinávské kuchyni na zeleninu, drůbež, vejce, k zapékání, na hovězí maso, grilování, jídla z jednoho hrnce, jídla z obilovin, pomazánky, pikantní štrúdl, luštěniny, vegetariánská jídla, dušené maso, jehněčí maso, těstoviny, chléb, salát, polévky, brambory, pečené maso, dýni / cuketu, vepřové maso, dipy atd.

Výživové údaje:

Skladování: Skladovat v suchu, chladu a temnu.