Slovensky (EUR)
Belgie
Česká republika
Dánsko
Estonsko
Finsko
Francie
Holandsko
Irsko
Itálie
Lucembursko
Maďarsko
Německo
Polsko
Portugalsko
Rakousko
Řecko
Slovensko
Španělsko
ŠvédskoSonnentor Bio zeleninový bujón Zeleninová polévka sv. Hildegardy 60 g
Sonnentor Bio zeleninový bujón Zeleninová polévka sv. Hildegardy 60 g
Sonnentor Bio zeleninový bujon sv. Hildegardy představuje unikátní základ pro vaření inspirovaný tradičním bylinkářstvím. Tato receptura zcela vynechává palmový olej, který nahrazuje bio bambuckým máslem, a vyniká vysokým podílem zeleniny (23 %) a širokým spektrem aromatických bylin. Obsahuje specifické ingredience jako yzop, galgán, estragon či česnek medvědí, které dodávají výslednému pokrmu komplexní a sytou chuť. Výrobek je certifikován jako bioprodukt, což zaručuje pěstování surovin bez syntetických hnojiv a pesticidů. Balení obsahuje 6 kostek, přičemž každá je určena pro přípravu 0,5 litru poctivého zeleninového vývaru. Je ideální volbou pro ty, kteří preferují Clean Label potraviny bez zvýrazňovačů chuti, barviv a umělých aromat v souladu s principy udržitelné kuchyně. Více
Sonnentor Bio zeleninový bujon sv. Hildegardy představuje unikátní základ pro vaření inspirovaný tradičním bylinkářstvím. Tato receptura zcela vynechává palmový olej, který nahrazuje bio bambuckým máslem, a vyniká vysokým podílem zeleniny (23 %) a širokým spektrem aromatických bylin. Obsahuje specifické ingredience jako yzop, galgán, estragon či česnek medvědí, které dodávají výslednému pokrmu komplexní a sytou chuť. Výrobek je certifikován jako bioprodukt, což zaručuje pěstování surovin bez syntetických hnojiv a pesticidů. Balení obsahuje 6 kostek, přičemž každá je určena pro přípravu 0,5 litru poctivého zeleninového vývaru. Je ideální volbou pro ty, kteří preferují Clean Label potraviny bez zvýrazňovačů chuti, barviv a umělých aromat v souladu s principy udržitelné kuchyně. Více
🥘 Sonnentor Bio zeleninový bujon sv. Hildegardy – poctivý základ bez palmového oleje
Sonnentor Bio zeleninový bujon sv. Hildegardy je prémiová bujonová kostka v biokvalitě, vytvořená podle receptury inspirované věděním svaté Hildegardy z Bingenu. Tato směs je navržena pro přípravu čistého zeleninového vývaru s bohatým aromatickým profilem, který vyniká svou čistotou a absencí syntetických aditiv.
Základem je vyvážená kombinace kořenové zeleniny, jako je mrkev a pastinák, doplněná o netradiční byliny (galgán, yzop, šalvěj). Místo běžně používaného palmového tuku je v receptuře využito bio bambucké máslo, které dodává nálevu jemnost a stabilitu. Veškeré suroviny pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství, což zajišťuje vysoký uživatelský komfort a bezpečnost stravy.
Pokud hledáte kvalitní základ pro své polévky, který respektuje tradiční bylinkářství a moderní požadavky na bioprodukci, je bujon sv. Hildegardy od Sonnentoru standardem pro každou uvědomělou kuchyni.
💡 Odborný tip WERECO:
Díky obsahu yzopu a galgánu má tento bujon jemně kořeněný charakter, který se skvěle hodí k pokrmům z jednoho hrnce nebo k ochucení obilných kaší a rizot. Kostka se rychle rozpouští a díky absenci glutamátu nezanechává umělou pachuť. Doporučujeme povařit alespoň 2 minuty, aby se plně uvolnily aromatické silice ze sušených bylin.
Odborný přístup: Text popisu je připraven v souladu s platnou legislativou EU a GMC compliance. Zaměřuje se na technické parametry složení a kulinářské vlastnosti bez zavádějících zdravotních tvrzení.
🎯 Proč si vybrat bujon sv. Hildegardy
Sonnentor klade důraz na etické zemědělství a čisté složení potravin. Tento produkt představuje udržitelnou cestu k rychlému a kvalitnímu vaření.
- 100% Bio certifikované suroviny
- Zcela bez palmového oleje (použito bambucké máslo)
- Vysoký podíl zeleniny (23 %)
- Směs tradičních a vzácných bylin
- Bez přidaných zvýrazňovačů chuti (glutamátů)
🔎 Pro koho je tento produkt vhodný
Bujon je díky svému čistému složení vhodný pro široké spektrum uživatelů preferujících biopotraviny.
- pro vegany a vegetariány (čistě rostlinný původ)
- pro uživatele preferující Clean Label produkty
- pro milovníky tradičního bylinkářství
- jako rychlá a kvalitní pomoc při přípravě teplých večeří
🕒 Kdy zařadit bujon do vaření
Díky své syté bylinné chuti najde kostka uplatnění v mnoha fázích přípravy jídla.
- jako základ zeleninových a masových polévek
- k dochucení omáček a dušených směsí
- při vaření rýže, kuskusu nebo bulguru pro zvýšení chutnosti
- do jídel z jednoho hrnce a zapékaných pokrmů
🌿 Nutriční a technické vlastnosti
Kvalita nálevu je definována synergickým působením bio ingrediencí:
- Bio Zelenina (23 %): Mrkev, cibule a pastinák tvoří sladký kořenový základ.
- Bambucké máslo a Slunečnicový olej: Zajišťují stabilitu nálevu a uvolnění aromatických látek rozpustných v tucích.
- Bylinný komplex: Šalvěj, libeček, tarragon a česnek medvědí dodávají směsi nezaměnitelnou hloubku.
- Kurkuma a Galgán: Přispívají k přirozené barevnosti a mírně hřejivému podtónu.
📊 Přehled nutričních hodnot (na 100 g)
| Parametr | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1612 kJ / 384 kcal |
| Tuky (z toho nasycené) | 26 g (11,5 g) |
| Sacharidy (z toho cukry) | 31,2 g (18,8 g) |
| Sůl | 25,5 g |
🌿 Složení
Ingredience: sůl, směs zeleniny bio v různém poměru 23 % (mrkev bio, cibule bio, pastinák bio), bambucké máslo bio, kukuřičný škrob bio, třtinový cukr bio, slunečnicový olej bio, paprika sladká bio, pažitka bio, yzop bio, libeček bio, petržel bio, česnek bio, galgán bio, fenykl bio, muškátový oříšek bio, estragon bio, česnek medvědí bio, šalvěj bio, kurkuma bio.
📋 Příprava a skladování
- Dávkování: 1 kostka (10 g) na 0,5 litru vroucí vody.
- Příprava: Vhoďte do vody a nechte krátce povařit, dokud se kostka zcela nerozpustí.
- Skladování: Skladujte v suchu a chladu pro zachování intenzity silic.
Upozornění: Potravina. Může obsahovat stopy lepku, vajec, mléka, sóji, celeru, hořčice a siřičitanů. Sůl je přítomna v tradičním množství pro výrobu bujonů.
Související produkty2
Naturata Sůl mořská atlantická, jemně mletá 500 g
